Q/FSX 0002S-2015 广州凤?祥食品有限公司 果味粉(固体饮料)
本标准规定了果味粉(固体饮料)的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以白砂糖、食用葡萄糖为主要原料,根据生产需要适量添加植脂末(葡萄糖浆、精炼大豆油、牛奶蛋白、磷酸氢二钾、单硬脂酸甘油酯、二氧化硅)、柠檬酸、DL-苹果酸、羧甲基纤维素钠、维生素C、二氧化硅、二氧化钛、日落黄、柠檬黄、亮蓝、诱惑红、苋菜花、焦糖色(亚硫酸铵法)、食品用香精(柠檬香精、柳橙香精、草莓香精、苹果香精、菠萝香精、酸梅香精、芒果香精和葡萄香精)混合搅拌均匀的果味粉(固体饮料)。