Q/ZJHF 0002 S-2015 广东湛江海丰水产品有限公司 水产干制品

 Q/ZJHF 0002 S-2015 广东湛江海丰水产品有限公司 水产干制品
本标准规定了水产干制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以新鲜或冰鲜的鱼、虾、鲍鱼、牡蛎、海螺、.乌贼(墨鱼)、鱿鱼、章鱼的单一品种为原料,经解冻、清洗、挑选、分切(或不分切)、干燥、包装而成的非即食水产于制品。