Q/QJSP 0003 S-2015 汕头市祺晋食品有限公司 植脂末

 Q/QJSP 0003 S-2015 汕头市祺晋食品有限公司 植脂末
本标准规定了植脂末的术语与定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输及保质期。
本标准适用于以食用氢化油、葡萄糖浆为主要原料,添加酪蛋白酸钠、单甘油脂肪酸酯、磷酸氢二钾,经配料、乳化、杀菌、均质、喷雾干燥、包装等工艺制成的植脂末产品。