Q/JXC 0001 S-2015 山东聚仙春商贸有限公司 人参松茸配制酒
本标准规定了人参松茸配制酒的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以粮食发酵酿造的黄酒、白酒为酒基，添加人参（人工种植）、松茸、蚕蛹、八角茴香、小茴香、木瓜、玉竹、甘草、肉桂、花椒、枣、枸杞子、茯苓、桑叶、莲子、蜂蜜、酸枣仁、覆盆子等，经浸提、调配、过滤、灌装等主要工艺加工制成人参松茸配制酒。