Q/ZNH 0004 S-2015 邹平县台子镇尚志无花果农民专业合作社食品加工厂 无花果干果
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本标准规定了无花果干果的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存及保质期。
本标准适用于以无花果为原料,经选料、清洗、切片(或条)、烘干、检验、包装等主要工艺加工制成的无花果干制品。
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