Q/FJYX 0001 S-2014 福建渔享食品有限公司 即食风味鱼糜制品

 Q/FJYX 0001 S-2014 福建渔享食品有限公司 即食风味鱼糜制品
本标准规定了即食风味鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以冷冻鱼糜、水、大豆分离蛋白、植物油、淀粉、食用盐、酱油、白砂糖、谷氨酸钠为主要原料，添加或不添加香辛料、食用香精,经搅拌、成型、煮制、调味、包装、杀菌、冷却、装箱制成的即食风味鱼糜制品。