Q/LXS 0003 S-2015 山东李先生食品有限公司 红油辣酱

 Q/LXS 0003 S-2015 山东李先生食品有限公司 红油辣酱
本标准规定了红油辣酱的术语和定义、技术要求、生产加工、过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、运输和贮存。
本标准是以大豆油、郫县豆酱、辣椒为主要原料，添加或不添加菜籽油、耗油、鸡油、香辛料经炒干、粉碎、炒制、冷却、包装加工而成的红油辣酱。