Q/ZJD 0003 S-2015 昭通健达食品有限责任公司 荞麦干米线

 Q/ZJD 0003 S-2015 昭通健达食品有限责任公司 荞麦干米线
本标准规定了荞麦干米线的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以大米为主要原料，经过浸泡、冲洗、控水、磨粉、配以荞麦粉或食用淀粉等食品原料、加水拌匀、挤压成型、老化、干燥等加工工艺制成的干米线。
文件来源于云南卫生监督信息网。