Q/KT 0001 S-2015 山东沾化坤滕海产品有限公司 即食海蜇
Q/KT 0001 S-2015 山东沾化坤滕海产品有限公司 即食海蜇
本标准规定了即食海蜇的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以盐渍海蜇皮或盐渍海蜇头为主要原料,添加食用盐等辅料和食品添加剂山梨酸钾,经漂洗、挑拣、脱盐脱矾、切丝(块)、杀菌、包装等工序加工而制成的即食海蜇产品。
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。