Q/CYDYF 0005 S-2014 山东朝能福瑞达生物科技有限公司 红豆(绿豆、核桃)饮料
本标准规定了本企业红豆(绿豆、核桃)饮料的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以水、红豆、绿豆、核桃酱、杏仁酱为主要原料,添加白砂糖、豆粉、魔芋精粉、冰糖辅料和食品添加剂:硬脂酰乳酸钠、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶、瓜尔胶、单,双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钠、磷酸氢二钠、碳酸氢钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、微晶纤维素、食用香精,经原粮清洗、蒸煮、胶体磨粉碎、乳化剪切、调香定容、脱气均质、UHT杀菌、封装、装箱等工艺制成的红豆(绿豆、核桃)饮料。
文件来源于
济南市卫生局卫生监督所