Q/SJT 0002 S-2015 昆明双椒堂食品有限公司 半固态调味料
Q/SJT 0002 S-2015 昆明双椒堂食品有限公司 半固态调味料
本标准规定了半固态调味料的产品分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以面酱、黄豆酱、豆瓣酱、酱油、辣椒、食盐、味精、胡椒、花椒、草果、八角、茴香、大蒜、食用植物油、食用动物油脂等为主要原料,经粉碎(或不粉碎)、添加(或不添加)牛肉、猪肉、鸡肉炒制、调味、冷却、包装、灭菌制成的半固态调味料。
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