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Q/NHS 0002 S-2024 果味饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2024-04-03
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2024-04-03
颁发部门 南阳鸿四方食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/NHS 0002 S-2024 果味饮料
本标准规定了果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 
本标准适用于以生活饮用水(经粗滤、反渗透处理)、浓缩果汁[浓缩柠檬汁、浓缩苹果汁、浓缩桔(橘)子汁、浓缩西柚汁、浓缩蜜桃汁、浓缩红枣汁、浓缩葡萄汁、浓缩蓝莓汁、浓缩芒果汁、浓缩菠萝汁、浓缩哈密瓜汁、浓缩雪梨汁、浓缩山楂汁、浓缩酸梅汁、浓缩橙汁、浓缩黑加仑汁、浓缩荔枝汁、浓缩沙棘汁、浓缩石榴汁、浓缩樱桃汁、浓缩草莓汁、浓缩桑椹汁、浓缩青瓜汁、浓缩留香瓜汁、浓缩香蕉汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩百香果汁、浓缩椰子汁、浓缩枇杷汁、浓缩西瓜汁、浓缩青柠汁中的一种或几种]为原料,添加白砂糖、食用葡萄糖、碳酸氢钠(小苏打)、果葡糖浆、蜂蜜、冰糖中的几种,添加或不添加水果粒(芒果粒、橘子粒、蓝莓粒、苹果粒、木瓜粒、树莓粒、橙子粒、菠萝粒、草莓粒、火龙果粒、荔枝粒、猕猴桃粒、枇杷粒、葡萄粒、沙棘粒、山楂粒、桃粒、椰果粒、樱桃粒、柚子粒、黑加仑粒中的一种或几种)、库拉索芦荟凝胶粒、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、甜菊糖苷、赤藓糖醇、木糖醇、奇亚籽、乳清发酵液【水、白砂糖、乳清蛋白粉、乳酸菌(嗜热链球菌)】、金银花提取液(金银花水煮提取)、黄原胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、DL-苹果酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、氯化钾、葡萄糖酸锌、牛磺酸、烟酸、肌醇、维生素 B6(盐酸吡哆醇)、维生素 B12(氰钴胺)、维生素 E(dl-α- 醋酸生育酚)、六偏磷酸钠、磷酸、二氧化碳、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠、维生素 C(抗坏血酸)、植脂末(乳蛋白、乳糖、大豆油、麦芽糊精)、食用盐、山梨酸钾、苯甲酸钠、对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯钠、乙基麦芽酚、着色剂(日落黄、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、葡萄皮红、亮蓝、焦糖色中的一种或几种)、食品用香精中的几种,经调配、高温杀菌或臭氧杀菌、灌装、封口、包装而成的果味饮料。其中添加乳清发酵液的产品为杀菌型。 
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 行业分类: 风味饮料
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