本标准规定了方便米饭的分类、要求、检验规则等要求。 

本标准适用于以自制或外购的方便米包为主要原料，辅以或不辅以自制或外购配料包【方便菜肴包（熟肉制品包、蔬菜类制品包、食用菌制品包）、调味品包(固态复合调味料、半固态复合调味料、液态复合调味料中的一种或几种)、包装饮用水包中的一种或几种】、外购调味包（豆制品包、蛋制品包、动物性水产制品包、即食藻类制品包、熟制坚果及籽类制品包、腌腊肉制品包中的一种或几种），再配以或不配以加热包，经组合包装而成的方便米饭。