本标准规定了苏打风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水（经净化、过滤、反渗透）、碳酸氢钠为原料，加入或不加入果葡糖浆、赤藓糖醇、食用葡萄糖、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、木糖醇、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素)、氯化钾、柠檬酸钾、海盐、柠檬酸钠、柠檬酸、冰醋酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、食用香精、人参粉（人工种植5年以下）、绿茶粉、瓜拉纳提取物、L-肉碱酒石酸盐、牛磺酸、葡萄糖酸锌、烟酸、肌醇、维生素C(抗坏血酸）、维生素B1（盐酸硫胺）、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、维生素E（dl-α-醋酸生育酚）、维生素D2（麦角钙化醇）中的一种或多种，经调配、杀菌、灌装、包装加工而成的苏打风味饮料。