Q/CYX 0004 S-2024 熟制豆类及籽类食品系列
本标准规定了熟制豆类及籽类食品系列的命名规则、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以熟制蚕豆、熟制豌豆、熟制花生中的一种或多种为主要原料,经拆包、挑选或不挑选、干燥或不干燥,再添加鱼骨、鱿鱼丝、鱼干、熟制花生(当主料中不使用熟制花生时可选用)中的一种或多种为辅料,混合、包装而成的熟制豆类及籽类食品系列(以下简称产品)
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