本标准规定了无蔗糖加钙配方羊奶粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以生羊乳或全脂羊乳粉为原料，以脱盐乳清粉、亚麻籽油（5g/100g）、低聚异麦芽糖、菊粉、植物甾醇酯（1.6g/100g）、磷脂（0.3g/100g）为辅料，适量添加或不添加复合维生素（醋酸视黄酯、胆钙化醇、dl-α-醋酸生育酚、L-抗坏血酸）、牛磺酸、复合矿物质（碳酸钙、硫酸亚铁、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠），经配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、干混、包装等工艺制成的乳固体含量不低于70%的无蔗糖加钙配方羊奶粉。