本标准规定了大鲵胶原蛋白肽牡蛎肽黄精饮品的技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以大鲵胶原蛋白肽粉、人参(人工种植)、牡蛎肽粉、蛹虫草、黄精、肉苁蓉、韭菜花、枸杞子、茯苓、桑椹、葡萄糖酸锌、木糖醇、三氯蔗糖、山梨酸钾、食品用香精、水为原辅料,其中人参(人工种植)、蛹虫草、黄精、肉苁蓉、韭菜花、枸杞子、茯苓、桑椹经水煮、过滤、浓缩后与大鲵胶原蛋白肽粉、牡蛎肽粉、葡萄糖酸锌、木糖醇、三氯蔗糖、山梨酸钾、食品用香精、水经调配、过滤、灌装、灭菌、包装等主要工艺加工制成的大鲵胶原蛋白肽牡蛎肽黄精饮品。