本标准规定了山楂鸡内金浓浆的要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以山楂、鸡内金、山药、陈皮、麦芽、茯苓、莲子、莱菔子（上述原料，经筛选、清洗、加水浸泡后进行熬煮）或以其上述原料的提取物[经加入生活饮用水（经过滤、二级反渗透）、过滤、浓缩]为原料，加入白砂糖、果葡糖浆、低聚果糖、柠檬酸、黄原胶，经调配、灌装、杀菌、包装而成的山楂鸡内金浓浆。