本标准规定了成品分提棕榈仁油的分类、要求、检验规则、标签和标志及包装、运输、贮存。
本标准适用于以棕榈仁原油或棕榈仁精炼油为原料,经一次或者多次分提(冷却结晶、过滤),经或不经精炼(脱色、脱蜡、脱臭),经或不经调配(不同分提程度的棕榈仁油调和)工艺中的全部或者部分工序加工而成的,添加或不添加食品添加剂(维生素E、特丁基对苯二酚、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、抗坏血酸棕榈酸酯、没食子酸丙酯、茶多酚、茶多酚棕榈酸酯、甘草抗氧化物、羟基硬脂精、蔗糖脂肪酸酯、植酸、竹叶抗氧化物、迷迭香提取物、硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙)而制成的成品分提棕榈仁油(以下简称产品)。