本标准规定了雨生红球藻苹果味压片糖果的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以苹果粉、综合果蔬酵素粉（综合果蔬酵素液、乳糖醇、麦芽糊精、L-阿拉伯糖）、菊粉、海藻糖、低聚果糖、金针菇粉、维生素C、白芸豆粉、D-甘露糖醇、山梨糖醇、针叶樱桃果粉、圆苞车前子壳、米糠油粉、雨生红球藻、水苏糖、抗性糊精、酵母抽提物、鱼胶原蛋白肽粉、玉米低聚肽粉、透明质酸钠、γ-氨基丁酸、大豆肽粉、硬脂酸镁、食用香精为原料，经配料、制粒、干燥、混合、压片、包装制成的雨生红球藻苹果味压片糖果。