Q/AHGN 0004 S-2023 地瓜烧粗粮酒（浓香风格）系列

本文件规定了安徽国酿酒业有限公司地瓜烧粗粮酒（浓香风格）系列的分类与等级、要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以水、地瓜以及高粱、粳糯米、糙米、小麦、荞麦、玉米中的几种为原料，以浓香大曲为糖化发酵剂，采用固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾调、包装而制成的地瓜烧粗粮酒（浓香风格）系列（以下简称产品）。