Q/XJQH 0007 S-2023 植物蛋白饮料

本标准规定了植物蛋白饮料的技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于以生活饮用水、属于普通食品的坚果与籽类食品（一种或多种）为原料，添加（或不添加）食品添加剂、白砂糖、食用盐、食品用香精、食品工业用浓缩液(汁、浆)、属于普通食品的（水果干制品、蔬菜、水果、粮食）、花生酱中的一种或多种为辅料，经加工、包装、灭菌而成的植物蛋白饮料。