Q/KSJY 0001 S-2023 固态复合香辛料调味料
本标准规定了固态复合香辛料调味料的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以天然香辛料为原料,辅以或不辅以玉米淀粉、马铃薯淀粉、食用盐、菜籽油、大豆油、大豆、花生、鹰嘴豆、芝麻、白砂糖、鸡精调味料中的一种或多种,添加或不添加 5-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、辣椒红、乙基麦芽酚、谷氨酸钠(味精)、食用香精中的一种或多种,经选料、整理、配料、烘干或不烘干、烘炒或不烘炒、粉碎或不粉碎、过筛或不过筛、拌合、包装、封口、灭菌(或不灭菌)而成的即食或非即食类固态复合香辛料调味料。