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Q/JLZY 0011 S-2023 米酒(配制酒)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-06-06
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-06-07
颁发部门 吉林兆意食品有限公司 废止日期 2026-06-18
标准介绍
Q/JLZY 0011 S-2023 米酒(配制酒)
本标准适用于以米酒(饮用水、糯米、根霉菌、玉米、糖化酶、甜酒曲中的一种或多种)为酒基,添加或不添加浓缩不老莓汁、浓缩人参提取液、浓缩桔梗提取液、浓缩苹果梨汁、浓缩柳蒿汁、浓缩蒲公英汁、浓缩沙棘汁、浓缩蓝莓汁、浓缩荔枝汁、浓缩玫瑰汁、浓缩青提汁、松子、大豆、稀奶油、白砂糖、食用香精中的一种或多种为配料,添加或不添加食品添加剂(山梨酸钾、柠檬酸、三氯蔗糖、纳他霉素、安赛蜜、碳酸氢钠),经调配、过滤、灌装、包装而成的米酒(配制酒)。
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