本标准规定了羊乳高钙益生菌固体饮料的技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于以益生菌菌粉（嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌长亚种、唾液链球菌嗜热亚种）、羊乳粉、麦芽粉、鸡内金粉、低聚果糖为原料，适量添加复合矿物质（葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌）、维生素D3 (胆钙化醇)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、食用香精，经配料、均质、干燥、包装等工序而制成的羊乳高钙益生菌固体饮料。