Q/JGZG 0002 S-2023 速冻果泥（浆）_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/JGZG 0002 S-2023 速冻果泥（浆）

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标准介绍

Q/JGZG 0002 S-2023 速冻果泥（浆）

本标准规定了速冻果泥（浆）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以新鲜水果中的一种或多种为原料，添加或不添加浓缩果汁（浆）、白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂（柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、食用香精）为辅料，经清洗、打浆、调配或不调配、灌装、预冷、速冻等工艺制成的速冻果泥（浆）。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=145192

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行业分类：水果制品

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