本标准适用以人工养殖鹿产品{鹿血、鹿心、鹿尾（去骨）、鹿皮、鹿肉、鹿脑、鹿肾、鹿肝、鹿筋、鹿鞭}的可食用部分经提取浓缩成膏；添加或不添加人参（人工种植4 年或5 年生）、大枣、山药、黄精、桑椹、龙眼肉、桃仁、丁香、益智仁、百合、茯苓、小茴香、肉桂、莱菔子、葛根、葡萄籽、甘草、阿胶、红糖、生姜、玫瑰花（重瓣红玫瑰），经清洗、提取、浓缩成膏；将上述二者浓缩膏与麦芽糖醇经混合、分装、包装等工艺加工而成的鹿膏(食品生产许可证分类为其他食品)。