本标准适用于以低聚果糖、堇叶碎米荠、富硒香菇、牡蛎肽、玉米低聚肽粉、小麦低聚肽、牛心肽为主要原料，添加麦芽糊精、乙基麦芽酚、硬脂酸镁、添加或不添加包衣预混剂（羟丙基甲基纤维素、聚乙烯醇、聚乙二醇），经原料预处理、提取或不提取、干燥、粉碎、混合制粒、压片、包衣或不包衣、包装等工艺制成的富硒食用菌多肽片（压片糖果）。