Q/MLK 0461 S-2023 益生菌制品

本标准规定了益生菌粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以谷物制品和益生菌为主要原料，选择性添加接骨木莓（果汁）粉、胶原蛋白肽、低聚果糖，葡萄糖，麦芽糊精，柠檬酸，橙粉，草莓粉，蔓越莓粉、石榴粉、麦芽糖醇、菊粉、海洋鱼皮胶原低聚肽粉、大豆分离蛋白，乳清蛋白，牛初乳粉，N-乙酰神经氨酸，低聚半乳糖，低聚木糖，聚葡萄糖，低聚异麦芽糖，水苏糖，水溶性膳食纤维（抗性糊精），乳糖，白砂糖，山梨糖醇，DHA藻油，D-甘露糖醇，乳糖醇，异麦芽酮糖醇，木糖醇，赤藓糖醇，脱脂奶粉，乳矿物盐，燕麦粉，综合果汁粉、果蔬粉、柠檬酸钠，二氧化硅，经配料、混合、分装、包装制成的益生菌制品。