Q/KW 0002 S-2023 吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）固体饮料

本标准规定了吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）固体饮料的要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）、低聚木糖、初乳碱性蛋白、玉米低聚肽粉、β-羟基-β-甲基丁酸钙、抗性糊精为原料，经配料、混合、杀菌、包装等工艺制成的吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）固体饮料。