Q/LT 0002 S-2023 氨基酸饮料

本标准规定了氨基酸饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以饮用水、赖氨酸、牛磺酸、精氨酸、甘氨酸、丙氨酸、水苏糖、为主要原料，添加或不添加营养强化剂（维生素B6、烟酰胺、维生素B12）、添加或不添加食品添加剂（山梨糖醇、柠檬酸、乙基麦芽酚、三氯蔗糖），添加或不添加食品用香料（苯丙氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、缬氨酸、门冬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、组氨酸），添加或不添加食品用香精（柚子香精、甜橙香精、青柠香精、西柚香精、柠檬香精、白桃香精）经溶解、过滤、调配、灌装、灭菌等工艺制成的可直接饮用的氨基酸饮料。