Q/FXSY 0001 S-2022 其他方便食品（冲调类）

本标准规定了其他方便食品（冲调类）的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以干制银耳为主要原料，添加或不添加植物的叶、花、果（实）、根茎【只能是传统上作为食品，以及国家卫生部门公布为药食两用或批准为新食品原料（新资源食品）的品种】、蔬菜粉、水果粉、坚果与籽类食品、水果干制品、食糖、水等一种或几种为辅料，经原料预处理（选料、粉碎或不粉碎等）、调配、熟制（蒸煮）、干燥、粉碎、混合、内包装、外包装工艺制成的其他方便食品（冲调类）。该产品可作为汤料食品的配料，缩短汤料食品制备时间，简单采用加热、冲调就能食用。