Q/HHQ 0008 S-2022 梨汤罐头

本标准规定了梨汤罐头的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以雪梨为主要原料，加入或不加入红枣、枸杞、银耳中的一种或几种，经或不经清洗、去皮、去核、切片、切瓣、切丁、筛选、装罐(袋)，加汁(水、冰糖、白砂糖、蜂蜜、浓缩梨汁、维生素C、拧檬酸、食品用香精中的一种或几种配制而成)、密封、杀菌加工而成的梨汤罐头。