Q/ERA 0099 S-2022 乌梅青梅混合果汁饮料

本标准规定了乌梅青梅混合果汁饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以纯净水、乌梅浓缩汁、青梅浓缩汁、西柚浓缩汁、西梅浓缩汁、发酵浓缩果蔬汁（发酵浓缩菠萝汁、发酵浓缩芒果汁、发酵浓缩胡萝卜汁）、蒲公英粉、金银花粉、异麦芽酮糖醇、水苏糖、山梨糖醇、聚葡萄糖、柠檬酸、果胶、食品用香精，经配制、灌装、灭菌、灯检、外包装加工而制成的乌梅青梅混合果汁饮料。