Q/DML 0004 S-2022 方便风味粉

本文件规定了方便风味粉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于以方便米粉（干米粉、湿鲜米粉）、方便面（干面条、湿鲜面条）、方便粉条（薯粉条、土豆粉条）其中的一种为主食包，并配以一种或多种预包装的调料包（详见第3章）、调味包，启封后需水煮或热水冲泡食用的不同风味的粉（面）预包装食品（相应产品的食用方法及产品名称以产品标签标示为准）。