Q/TZSW 0003 S-2022 预调酒(鸡尾酒)
本标准规定了预调酒(鸡尾酒)的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,添加水、白砂糖、浓缩果蔬汁和食品添加剂:柠檬酸钠、柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、甜蜜素、三氯蔗糖、日落黄、柠檬黄、苋菜红、诱惑红、亮蓝、食品用香精、二氧化碳,经调制、过滤、灌装、包装等工艺加工而成的,酒精度不低于0.5%vol的预调酒(鸡尾酒)。
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