Q/AHXL 0127 S-2022 天灿®乳清蛋白牛磺酸粉

本标准规定了天灿®乳清蛋白牛磺酸粉的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用干以浓缩乳清蛋白粉、乳酸钙、牛磺酸、维生素B6(盐酸吡哆醇)为原料，以低聚果糖、抗性糊精、二氧化硅为辅料，经过筛、混合、分装等主要工艺加工制成的保健食品天灿®乳清蛋白牛磺酸粉，其标志性成分为蛋白质、钙、牛磺酸和维生素B6，本品经动物实验评价，具有增强免疫力的保健功能。