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Q/CXDD 0002 S-2022 仙草丸子
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-10-02
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-10-20
颁发部门 滁州喜多多新食材科技有限公司 废止日期 2025-12-14
标准介绍
Q/CXDD 0002 S-2022 仙草丸子
本标准规定了仙草丸子的技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于本公司以仙草(凉粉草)、食用淀粉、水为原料,添不添加椰果、银耳、红枣、枸杞、红豆、绿豆、莲子、白砂糖、冰糖、果葡糖浆、赤藓糖醇、蜂蜜、食用葡萄糖、黑糖、低聚异麦芽糖、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、维生素C、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、乳酸钙、氯化钙、食品用香精、经熬煮、过滤、浓缩、混合、成型、干燥、预煮、调配、灌装封口、高温杀菌、冷却、包装工艺制成的仙草丸子。
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 行业分类: 其他食品
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