本标准规定了瓜籽坚果酥的要求、检验方法、检验规则等。 

本标准适用于以葵花籽仁为主要原料，添加巴旦木仁、腰果仁、核桃仁、榛子仁、花生仁、南瓜籽仁、炒米、白芝麻、黑芝麻，经油炸[植物油（大豆油、葵花籽油、棕榈油中的一种或几种）]，添加糖浆[以白砂糖、食用盐、麦芽糖醇、生活饮用水，经熬制]，经混合成型、包装工艺制成的瓜籽坚果酥。