本标准规定了葛根茯苓复合饮品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输及储存。

本标准适用于以 水、葛根、茯苓、沙棘、枸杞、山楂、大枣、冬瓜皮、黄精、为主要原料，以麦芽糊精为辅料，添加或不添加食品添加剂 (柠檬酸、甜菊糖苷、山梨酸钾、维生素c（L-抗坏血酸）、食品用香料（L-精氨酸）），食品营养强化剂（葡萄糖酸锌、天门冬氨酸钙、维生素B12(羟钴胺)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、烟酸），经粉碎（或不粉碎）、水煮、浓缩（或不浓缩）、调配、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺加工制成的葛根茯苓复合饮品。