Q/CNL 0001 S-2022 刺梨复合益生菌饮品

本标准规定了刺梨复合益生菌饮品的产品分类、技术要求、生产过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。
本标准适用于以刺梨原汁为原料，经前处理、煮提、浓缩后，添加水、白砂糖、动物双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌，添加或不添加沙棘、葛根、枸杞子、红枣、果蔬汁原浆、浓缩果蔬汁、水果中的一种或多种，再经调配、杀菌、灌装、封盖、包装等工序制成的刺梨复合益生菌饮品。