Q/TFSP 0001 S-2022 乳粉压片糖果

本标准规定了乳粉压片糖果的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以全脂乳粉、食用葡萄糖（或木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇）为主要原料，添加白砂糖、麦芽糊精、乳酸菌、可可粉、燕麦粉、牛初乳粉、乳矿物盐、乳清粉、草莓冻干粉、菠萝粉（固体饮料）、甜橙粉（固体饮料）、芒果粉（固体饮料）、蓝莓粉（固体饮料）、苹果粉（固体饮料）、香蕉粉（固体饮料）、草莓粉（固体饮料）、蔓越莓粉（固体饮料）、猕猴桃粉（固体饮料）、食用盐、DHA藻油粉、低聚果糖、低聚半乳糖、发酵酸奶粉、焦磷酸铁、维生素C、叶黄素酯、DL-苹果酸、食品用香精中的几种，经混合、调配、压片等工艺加工而成的乳粉压片糖果。