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Q/GZGB 0007 S-2022 芥末调味酱
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-08-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-09-01
颁发部门 广州市广邦食品有限公司 废止日期 2027-09-22
标准介绍
Q/GZGB 0007 S-2022 芥末调味酱
本标准规定了芥末调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以饮用水、辣根粉、食用盐、植物油、乳糖为主要原料,选择性添加芥末调味油、白砂糖、麦芽糖、葡萄糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精、食用淀粉、味精、食用玉米淀粉、山葵、微晶纤维素、柠檬酸、单,双甘油脂肪酸酯、黄原胶、亮蓝、柠檬黄、纽甜、三氯蔗糖、淀粉磷酸酯钠、甘草酸铵、甘草酸一钾、甘草酸三钾、姜黄、β-胡萝卜素、山梨糖醇液、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸钾、蔗糖脂肪酸酯、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、磷酸酯双淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、乳糖醇、冰乙酸、D-异抗坏血酸钠、乙二胺四乙酸二钠、脱氢乙酸钠、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、山梨酸钾的一种或多种为辅料,添加或不添加酱油、食醋、番茄酱、乳清蛋白粉、食品加工用植物蛋白、食品工业用浓缩液(汁、浆)、蜂蜜、香辛料、食品用香料、食品用香精,经原料处理、调配、乳化、包装加工制成的芥末调味酱。
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 标签: D-异抗坏血酸钠  三氯蔗糖  乙酰磺胺酸钾  乙酸钠  乳清蛋白  乳糖  亚硫酸  亮蓝  冰乙酸  包装  卡拉胶  卫生  味精  山梨酸  山梨酸钾  己二酸  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  果胶  果葡糖浆  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标志  标签  检验规则  植物油  植物蛋白  油脂  海藻酸  海藻酸钠  淀粉  焦亚硫酸  焦亚硫酸钠  甜菊糖  甜菊糖苷  番茄酱  白砂糖  砂糖  糖浆  纤维素  胡萝卜  胡萝卜素  脱氢乙酸  草酸  葡萄糖  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  藻酸  蛋白粉  调味酱  酱油  食品用香精  食用盐  饮用水  香料  香精  香辛料  麦芽糖  黄原胶 
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 论坛标签: D-异抗坏血酸钠  三氯蔗糖  乙酰磺胺酸钾  乙酸钠  乳清蛋白  乳糖  亚硫酸  亮蓝  冰乙酸  包装  卡拉胶  卫生  味精  山梨酸  山梨酸钾  己二酸  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  果胶  果葡糖浆  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标志  标签  检验规则  植物油  植物蛋白  油脂  海藻酸  海藻酸钠  淀粉  焦亚硫酸  焦亚硫酸钠  甜菊糖  甜菊糖苷  番茄酱  白砂糖  砂糖  糖浆  纤维素  胡萝卜  胡萝卜素  脱氢乙酸  草酸  葡萄糖  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  藻酸  蛋白粉  调味酱  酱油  食品用香精  食用盐  饮用水  香料  香精  香辛料  麦芽糖  黄原胶 
 行业分类: 酱及酱制品
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