Q/HS 0031 S-2022 速冻果浆（汁）

本标准规定了速冻果蔬浆(汁)的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以梨、金桔、苹果、沙棘果、西瓜、葡萄、柠檬、蓝莓、草莓、芒果、火龙果、番石榴、无花果、桑葚中的一种或几种为原料，经洗选、去皮（或不去皮）、破碎、压榨、过滤、杀菌（或不杀菌）、包装、速冻（产品中心温度≤-18℃）、冻藏等工艺制成的速冻果蔬桨（汁）。