Q/CJWT 0002 S-2022 发芽糙米方便冲调食品
本标准规定了发芽糙米方便冲调食品的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以发芽糙米为主要原料,谷物碾磨加工品、干豆、坚果及籽类、干制水果、干制蔬菜、干制食用菌、极大(或钝顶)螺旋藻粉、植脂末、白砂糖、食用盐、麦芽糊精其中的部分为辅料,添加或不添加食品添加剂,经混合、粉碎、挤压熟化、粉碎、干燥、压片(或不压片)、包装等工艺生产成的发芽糙米方便冲调食品。
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