Q/WHLFY 0005 S-2022 膳食纤维组件粉(固体饮料)

本标准规定了膳食纤维组件粉(固体饮料)的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期。
本标准适用于以菊粉、抗性糊精、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚果糖、半乳甘露聚糖、圆苞车前子壳粉中的一种或多种为主要原料，以水苏糖、大豆低聚糖、燕麦β-葡聚糖、酵母β-葡聚糖、抗性淀粉一种或多种为辅料。经对原辅食料的预处理、调配、混合、制粒(或不制粒)、包装等工艺制成的不同的膳食纤维组件粉(固体饮料)。