Q/ZXSW 0005 S-2022 红豆水饮料

本标准规定了红豆水饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以红豆为原料，经清洗、加水煮制、冷却、过滤去豆，添加或不添加木糖醇、三氯蔗糖、柠檬酸、乳酸链球菌素、山梨酸钾中的一种或几种，经或不经均质，经瞬时高温杀菌、灌装、喷淋杀菌制成的不经调色处理且不添加糖的红豆水饮料。