Q/GXHB 0004 S-2022 复合蛋白饮料

本标准规定了复合蛋白饮料的术语和定义、产品分类及要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以饮用水、乳粉、植物蛋白为原料（如花生、核桃、大豆等），以白砂糖、蜂蜜、果汁、食品添加剂为辅料（详见第5章），经磨浆、过滤、预煮、调配（或直接调配）、均质、杀菌、灌装等工艺加工成的复合蛋白饮料。