Q/FMS 0021 S-2022 奇亚籽坚果红枣藕粉羹

本标准规定了奇亚籽坚果红枣藕粉羹(方便食品)的定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识和标签、包装、运输、贮存、保质期、召回。
本标准适用于以藕粉、红枣粉、莲子粉、红提干、红枣干、花生碎、葵花籽、黑芝麻、南瓜子仁、奇亚籽、巴旦木、重瓣红玫瑰，经原料前处理、熟制、粉碎或不粉碎、混料、成型或不成型、杀菌或不杀菌、包装等工艺加工而成的奇亚籽坚果红枣藕粉羹(方便食品)。