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Q/QZXT 0001 S-2022 畜禽水产罐头
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-08-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-08-30
颁发部门 泉州市鑫泰食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/QZXT 0001 S-2022 畜禽水产罐头
本文件规定了畜禽水产罐头的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以鲜(冻)畜、禽产品(畜禽肉、畜禽骨头、鸡肉、鸭肉、鸡爪、鸭爪、鸡翅、鸭翅、猪蹄筋、牛筋、鸽子等中的一种或几种)、水产及其制品(海参、鱼肚、鲍鱼、虾、龙虾、螺肉、贝柱、鱼翅、鱼唇、墨鱼、鱿鱼饼、龙虾丸、墨鱼丸等中的一种或几种)、蛋及蛋制品(咸蛋、咸蛋黄、鹌鹑蛋等中的一种或几种)、蔬菜及其制品(莲藕等中的一种或几种)、食用菌及其制品(花菇、杏鲍菇、木耳、草菇、香菇等中的一种或几种)、豆类及其制品(腐竹、豆皮等中的一种或几种)、冰糖、粉丝、魔芋、枸杞中的几种为主要原辅料,经预处理等工艺而制成的物料包,配以汤底(包)[水、酱油、味精、食用盐、食醋、植物油、蚝油、黄酒、白酒、调味料(复合调味料、鸡汁调味料、鸡精调味料、香辛料粉等中的一种或几种)、水产及其制品(鲍鱼等中的一种或几种)、食用菌及其制品(银耳、杏鲍菇等中的一种或几种)、蔬菜及其制品(菠菜粉、南瓜粉等中的一种或几种)、谷物及其制品(黑米、燕麦米、藜麦等中的一种或几种)、食用动物油脂(鸡油、猪油、牛油等中的一种或几种)、食糖、猪皮、红枣、乳粉、纯牛奶、芝麻酱、花生酱、蛹虫草、GB 2760中允许使用的食品添加剂中的几种为原辅料],经预处理、调配、灌装、杀菌等工艺而成,再经包装(或组合包装)等工序加工而制成罐头产品。
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 标签: 乳粉  产品  保质期  冰糖  动物  动物油脂  包装  南瓜  南瓜粉  味精  咸蛋  墨鱼  复合调味料  木耳  杏鲍菇  标志  标签  检验规则  植物  植物油  水产  油脂  海参  添加剂  燕麦  牛奶  牛油  物料  猪油  猪蹄  畜禽  白酒  禽产品  禽肉  粉丝  红枣  罐头  腐竹  芝麻  芝麻酱  花生  花生酱  草菇  莲藕  菠菜  蔬菜  虫草  蛋制品  蛋黄  蛹虫草  调味料  谷物  辅料  运输  酱油  银耳  食品添加剂  食用动物油脂  食用盐  食用菌  食糖  食醋  香菇  香辛料  魔芋  鱼丸  鱼翅  鲍鱼  鸡精  鸡肉  鸭肉  鹌鹑蛋  黄酒  黑米  龙虾 
 食品百科: 乳粉  产品  保质期  冰糖  动物  动物油脂  包装  南瓜  南瓜粉  味精  咸蛋  墨鱼  复合调味料  木耳  杏鲍菇  标志  标签  检验规则  植物  植物油  水产  油脂  海参  添加剂  燕麦  牛奶  牛油  物料  猪油  猪蹄  畜禽  白酒  禽产品  禽肉  粉丝  红枣  罐头  腐竹  芝麻  芝麻酱  花生  花生酱  草菇  莲藕  菠菜  蔬菜  虫草  蛋制品  蛋黄  蛹虫草  调味料  谷物  辅料  运输  酱油  银耳  食品添加剂  食用动物油脂  食用盐  食用菌  食糖  食醋  香菇  香辛料  魔芋  鱼丸  鱼翅  鲍鱼  鸡精  鸡肉  鸭肉  鹌鹑蛋  黄酒  黑米  龙虾 
 论坛标签: 乳粉  产品  保质期  冰糖  动物  动物油脂  包装  南瓜  南瓜粉  味精  咸蛋  墨鱼  复合调味料  木耳  杏鲍菇  标志  标签  检验规则  植物  植物油  水产  油脂  海参  添加剂  燕麦  牛奶  牛油  物料  猪油  猪蹄  畜禽  白酒  禽产品  禽肉  粉丝  红枣  罐头  腐竹  芝麻  芝麻酱  花生  花生酱  草菇  莲藕  菠菜  蔬菜  虫草  蛋制品  蛋黄  蛹虫草  调味料  谷物  辅料  运输  酱油  银耳  食品添加剂  食用动物油脂  食用盐  食用菌  食糖  食醋  香菇  香辛料  魔芋  鱼丸  鱼翅  鲍鱼  鸡精  鸡肉  鸭肉  鹌鹑蛋  黄酒  黑米  龙虾 
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